梅雨？のはずなのに・・・・

連日３０度くらいって(;^_^A

梅雨の晴れ間じゃなくて晴れ間の梅雨って感じと思っていたら・・・・すでに梅雨明けしたなんて(ﾟOﾟ)ビックリ!!ですね。

これからは、熱中症に気をつけましょうね。

 

 

先日、お客様から自家製　手作りのしょう油麹を頂きました。

塩麹は知っていますがしょう油麹は初めて聞きました。色々使えそうです。

早速、夕食のおかずにと豚挽肉と一緒に炒めてお豆腐の上にのせるだけ、少し多めのせて細ネギをパラパラと

写真を撮り忘れて残念・・・美味しかったのに

でもビールのおつまみにと作ってみたものはパチリ

枝豆の練り物と大豆にしょう油麹にマヨネーズを加え混ぜただけ一味をパラパラとかけて食べたらビールがすすみます。

 

写真のアイスはお休みの日に行った。表参道にあるグラッシェルというお店のアイス。これも美味しかった(^-^)

 

原田☆彡

 

 

身体が暑さを拒否するように、ビールを飲む量が増えてしまいます・・・（笑）